4 เทรนด์ใหม่ของคนใส่ใจสุขภาพในยุคปัจจุบัน !!

4 เทรนด์ใหม่ของคนใส่ใจสุขภาพในยุคปัจจุบัน !!

ด้วยเทคโนโลยีที่ก้าวกระโดดอย่างรวดเร็ว วงการอาหารและสุขภาพก็พัฒนาไปด้วยเช่นกัน บางครั้งมีงานวิจัยใหม่ๆ ออกมาในเรื่องวิทยาศาสตร์การอาหารและการออกกำล

เค้กฟักทอง สูตรเพื่อสุขภาพ หวานน้อย ดีต่อสุขภาพ !!

ด้วยเทคโนโลยีที่ก้าวกระโดดอย่างรวดเร็ว วงการอาหารและสุขภาพก็พัฒนาไปด้วยเช่นกัน

บางครั้งมีงานวิจัยใหม่ๆ ออกมาในเรื่องวิทยาศาสตร์การอาหารและการออกกำลังกายต่างๆ ทำให้เราต้องอัปเดตตามให้ทัน เพราะความรู้บางอย่างก็เหมือนจะล้าหลังไปแล้ว วันนี้เราก็มีเทรนด์สุขภาพของคนยุคใหม่มาฝากกัน แต่ละอย่างนั้นบางเรื่องก็ขัดกับความรู้เก่าซะเหลือเกิน บางเรื่องก็ว้าวจนตามไม่ทันแล้วพี่จ๋า มาดูกันเลยว่าเทรนด์ปีนี้คนทั่วโลกนิยมรักษาสุขภาพด้วยเรื่องใดบ้าง

1.Ketogenic Snackปีที่แล้วกระแสการกิน Keto หรือ Ketogenic เป็นที่นิยมของคนรักสุขภาพมากเลยทีเดียว การกินแบบคีโตนั้น หลายองค์ความรู้ดูจะขัดกับความรู้เก่าๆ ที่เคยร่ำเรียนมา ก็ว่ากันไปตามความถนัดของแต่ละกัน การกินแบบ Ketogenic นั้นจะงดการทานคาร์โบไฮเดรตและอาหารจำพวกกลุ่มที่มีน้ำตาล แต่ด้วยจำนวนคนที่หันมาสนใจการกินแบบนี้มากขึ้น หลายบริษัทจึงออกผลิตภัณฑ์คลายความอยากของหวาน ด้วยการทำ Ketogenic Snack ออกมาจำหน่าย และได้รับความนิยมมากเสียด้วย

2.Cassava Flour หรือแป้งมันสำปะหลัง
กลับมาเป็นเทรนด์อีกครั้งกับแป้งมันสำปะหลัง เพราะเป็นปราศจากกลูเตน และปลอดสารจำพวกเนยถั่วจึงทำให้ขนมที่อบโดยแป้งชนิดนี้เป็นทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพโดยแท้ และยังมีรสชาติที่อร่อยอีกด้วย ปลอดภัยสำหรับคนที่แพ้กลูเตน รวมไปถึงผู้ป่วยที่เป็นโรคภูมิแพ้ตัวเองด้วย ในมันสำปะหลังนั้นมีเส้นใยในปริมาณมาก กรอบเคี้ยวอร่อยจนกลายเป็นที่นิยมอีกครั้ง

3.DNA Diet
เป็นเทรนด์การลดน้ำหนักใหม่ล่าสุดเลยก็ว่าได้ เคยไหมที่ลดน้ำหนักมาแทบทุกวิธีแต่ก็ไม่เคยได้ผล เพราะร่างกายของคนเรานั้นมีการตอบสนองแต่สิ่งต่างๆ นั้นต่างกันไป ดังนั้นการทดสอบดีเอ็นเอจะทำให้รู้ถึงเอนไซม์การทำงานในการแบ่งแยกและดูดซับอาหาร รหัสพันธุกรรมของแต่ละคนต่างกันไป บางคนย่อยโปรตีนยาก บางคนถูกกับการกินคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นโปรแกรม DNA Diet นั้นจึงเหมาะกับการลดน้ำหนักแบบส่วนบุคคลที่จะวิเคราะห์ถึงอาหารการกินที่เหมาะกับตัวเอง ทานแบบไหนน้ำหนักลด ซึ่งเป็นนวัตกรรมที่ทันสมัยมากและต่างประเทศกำลังนิยมมากเลยทีเดียว

COMMENTS